Name: Zupa grzybowa z maślaków
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 500g maślaków; 2 średnie marchewki; 1 pietruszka; 1 łodyga selera naciowego; 8 małych ziemniaków; pęczek świeżego koperku; przyprawy: pieprz czarny, bazylia, granulowany czosnek, imbir, kurkuma, lubczyk, papryka słodka, przyprawa w płynie; 1 kostka rosołowa; 3,5 szklanki wody; jogurt naturalny; oliwa

1. Maślaki dokładnie obrać ze skórki łącznie z łodyżkami i pokroić w mniejsze kawałki. 2. Warzywa i ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. 3. Warzywa wraz z grzybami i przyprawami wrzucić na rozgrzaną oliwę i chwilę podsmażyć. 4. Całość przełożyć do garnka, zalać 3,5 szklankami wrzątku, dodać kostkę rosołową, posiekany koperek i gotować ok. 20min. 5. Podawać z jogurtem naturalnym.

Zupa grzybowa z maślaków

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Pieczeń , kasza i surówka.

Leszcz smażony na patelni

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Bissara- pasta z fasoli

Ostatnio komentowane przepisy

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Pieczeń , kasza i surówka.

Leszcz smażony na patelni

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Bissara- pasta z fasoli

Zupa grzybowa z maślaków

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy