Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna rozgrzewająca zupka i bardzo sycąca
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 715
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8255
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 715
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8255
Składniki
Fasole czerwoną, białą i kukurydzę konserwową wlewamy wraz z zalewą do garnka. zalewamy wodą tak aby całość przykryło, dorzucamy pare ziarenek ziela angielskiego i liść laurowy i gotujemy na małym ogniu. W tym czasie cebulę kroimy w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez prase. Paprykę kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oleju kokosowego i dodajemy cebulę i czosnek. Gdy się lekko podsmażą dodajemy mięso mielone i smażymy. Po chwilo dodajemy paprykę czerwoną i czekamy jeszcze chwilę jak się lekko przesmaży. Całość przekładamy do gotującego się garnka i mieszamy. Patelkę zalewamy odrobiną wody i dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego. Mieszamy i dolewamy do naszego garnka. Na koniec wlewamy puszkę pomidorów, doprawiamy papryką czerwoną ostrą, kurkumą, solą i pieprzem. Gotujemy 15-20 minut do połączenia smaku. Zupka gotowa !