Zupy Przepis na:
Zupa gulaszowa na boczniakach
Przepisów i artykułów: 693 Ocena: 14292
Dodano: 12.06.2019
Odsłon: 3700
Smakuje idealnie jak węgierska zupa gulaszowa!
Składniki
- boczniaki 25 dag to na dwie solidne porcje
- Ziemniaki 4 szt
- Cebula
- Papryka czerwona
- Marchew
- smalec z gęsi
- pasta gulaszowa węgierska
- pasta paprykowa ostra
- pasta czosnkowa
- Natka pietruszki
- papryka słodka w proszku
- Sól
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę, marchew i paprykę pokroiłam w kostkę.
-
W rondelku podsmażyłam na smalcu gęsim pokrojone warzywa i od razu dodałam łychę papryki w proszku.
Gdy warzywa lekko się zrumieniły dodałam 750 ml wody i obrane i pokrojone ziemniaki.
Od tego czasu zupa będzie się gotowała pół godziny.
-
Boczniaki pokroiłam w grubą kostkę i także podsmażyłam je na smalcu gęsim. Boczniaki dodałam do zupy na 15 minut przed końcem gotowania. Do zupy dodałam pastę gulaszową i paprykową ostrą i czoskową- wedle uznania. One są słone, więc właściwie już nie soliłam zupy.
-
Gdy ziemniaki były miękkie, wyłączyłam ogień i dodałam posiekaną natkę pietruszki.
Dania z pastą gulaszową wychodzą tak jak na Węgrzech.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
5207 odsłon
7
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (38)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 19 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
cudowna i na pewno przepyszna! :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 17 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Fajne, nie myślałabym że takie pyszne danie wyjdzie z boczniaków ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 14 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha :-) Ja tu widzę przepis dnia :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 13 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
taka na wypasie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 13 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Wygląda bardzo smakowicie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pieprzyczfantazja 13 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
pyszności! pięknie wygląda! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 13 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszotka:)Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 13 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo kuszący widok :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 12 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Wygląda rewelacyjnie i musi tak smakować. Wspaniała i chętnie bym stanęła z miseczką w kolejce :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 12 czerwca 2019Zgłoś do usunięcia
Cudowna,przesmaczna to narobiłaś mi smaku,aż do mnie czuć jej aromat:) Odpowiedzi: 13 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz