Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa gulaszowa-szybka wersja

19.01.2018 Odsłon: 542
5.0 (31 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Pyszna, szybka w przygotowaniu zupa, uwielbiana przez większość.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pora

Sałatki Sałatka z pora

Prosta sałatka, którą możemy zrobić na kolację lub małą imprezę. Bardzo szybk...

Odsłon: 96

30 min
2
wałek
wałek
Desery

Ciasteczko budyniowe z wiśniami na petitkach

Desery Ciasteczko budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 94

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Babeczki z czekoladą w środku

Ciasta Babeczki z czekoladą w środku

Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...

Odsłon: 15205

30 min
21
Małgorzata888
Małgorzata888
Wędliny

Pasztet

Wędliny Pasztet

Bardzo smaczny, delikatny. Prosty w wykonaniu. Trochę pracochłonny, ale warto.

Odsłon: 175

>60 min
4
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Puszyste racuchy na maślance

Śniadania Puszyste racuchy na maślance

Racuchy na maślance to propozycja na sycące , pożywne i smaczne śniadanie lub...

Odsłon: 335

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szynka wieprzowa z patelni

Dania główne Szynka wieprzowa z patelni

Podaję prosty i szybki przepis na miękkie , kruche i soczyste mięso do obiadu...

Odsłon: 79

15 min
5
Zupy
Zupa gulaszowa-szybka wersja
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g karkówki wieprzowej
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 duża marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera
  • 3 ziemniaki
  • 200 g pieczarek
  • 1 duży strąk czerwonej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżka mąki
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1,7 l bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki
  • 1 łyżka majeranku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju. W czasie smażenia, warzywa obieramy. Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki kroimy w kostkę. Dodajemy do mięsa, smażymy dalej. Pieczarki oczyszczamy, mniejsze kroimy na pół, większe na 4 części. Czosnek siekamy, dodajemy razem z liściem laurowym, zielem angielskim. Smażymy jeszcze chwilę, oprószamy mąką i dokładnie mieszamy. Całość zalewamy gorącym bulionem, gotujemy 15 min na dużym ogniu, następnie płomień zmniejszamy, dodajemy koncentrat pomidorowy, pokrojoną w paski paprykę, przyprawy i gotujemy do miękkości mięsa i warzyw. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.