Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa gulaszowa z indyka i mozzarelli, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. Polecam serdecznie. Smacznego !!!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15860
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4805
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 548
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15860
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4805
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 548
2
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa z indyka i mozzarellą.
Gotujtosam
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Udziec z indyka bez kości 1 kg.
- Marchew 1 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Cebula 1 szt.
- Papryka 1 szt.
- Pieczarki 3 szt.
- Papryczka chilli 1 szt.
- Mozzarella 1 szt.
- Ziemniaki 3 szt.
- Natka pietruszki pęczek.
- Woda 2 l.
- Koncentrat pomidorowy 1/2 słoiczka.
- Smietanka 30 % 100 ml.
- Oregano 3 łyżki stołowe.
- Czosnek 3 ząbki.
- Papryka słodka mielona 3 łyżki stolowe.
- Liść laurowy 2 szt.
- Ziele angielskie 3 szt.
- Sól do smku
- Pieprz do smaku
- Olej.
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i pokroić w drobną kostkę, wrzucić do miski i wsypać wszystkie przyprawy wraz z posiekanym czosnkiem, solą i olejem, wszystko należy wymieszać. Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę, natkę siekamy. Rozgrzewamy garnek i podsmażamy zamarynowanego indyka, następnie dorzucamy wszystkie warzywa oprócz natki pietruszki i podsmażamy kolejne 5 minut, następnie zalewamy wodą i dorzucamy ziemniaki. Całość gotujemy ok 30 minut, po tym czasie dodajemy koncentrat, śmietankę i natkę, zagotowujemy. Zupa jest gotowa, podajemy ją z mozzarellą pokrojoną w kostkę. Smacznego !!!