Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa gulaszowa z indyka i mozzarellą.

30.04.2019 Odsłon: 5735
5.0 (14 oceny)
60 min
5-6 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Pyszna zupa gulaszowa z indyka i mozzarelli, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. Polecam serdecznie. Smacznego !!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 115

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4233

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11575

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6614

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5521

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13694

60 min
22
Zupy
Zupa gulaszowa z indyka i mozzarellą.
Autor:
Gotujtosam
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Udziec z indyka bez kości 1 kg.
  • Marchew 1 szt.
  • Pietruszka 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Papryka 1 szt.
  • Pieczarki 3 szt.
  • Papryczka chilli 1 szt.
  • Mozzarella 1 szt.
  • Ziemniaki 3 szt.
  • Natka pietruszki pęczek.
  • Woda 2 l.
  • Koncentrat pomidorowy 1/2 słoiczka.
  • Smietanka 30 % 100 ml.
  • Oregano 3 łyżki stołowe.
  • Czosnek 3 ząbki.
  • Papryka słodka mielona 3 łyżki stolowe.
  • Liść laurowy 2 szt.
  • Ziele angielskie 3 szt.
  • Sól do smku
  • Pieprz do smaku
  • Olej.
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć i pokroić w drobną kostkę, wrzucić do miski i wsypać wszystkie przyprawy wraz z posiekanym czosnkiem, solą i olejem, wszystko należy wymieszać. Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę, natkę siekamy. Rozgrzewamy garnek i podsmażamy zamarynowanego indyka, następnie dorzucamy wszystkie warzywa oprócz natki pietruszki i podsmażamy kolejne 5 minut, następnie zalewamy wodą i dorzucamy ziemniaki. Całość gotujemy ok 30 minut, po tym czasie dodajemy koncentrat, śmietankę i natkę, zagotowujemy. Zupa jest gotowa, podajemy ją z mozzarellą pokrojoną w kostkę. Smacznego !!!