Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa gulaszowa z indyka i mozzarelli, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. Polecam serdecznie. Smacznego !!!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 99
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 36
2
2
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 99
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 36
2
2
2
1
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa z indyka i mozzarellą.
Gotujtosam
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Udziec z indyka bez kości 1 kg.
- Marchew 1 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Cebula 1 szt.
- Papryka 1 szt.
- Pieczarki 3 szt.
- Papryczka chilli 1 szt.
- Mozzarella 1 szt.
- Ziemniaki 3 szt.
- Natka pietruszki pęczek.
- Woda 2 l.
- Koncentrat pomidorowy 1/2 słoiczka.
- Smietanka 30 % 100 ml.
- Oregano 3 łyżki stołowe.
- Czosnek 3 ząbki.
- Papryka słodka mielona 3 łyżki stolowe.
- Liść laurowy 2 szt.
- Ziele angielskie 3 szt.
- Sól do smku
- Pieprz do smaku
- Olej.
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i pokroić w drobną kostkę, wrzucić do miski i wsypać wszystkie przyprawy wraz z posiekanym czosnkiem, solą i olejem, wszystko należy wymieszać. Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę, natkę siekamy. Rozgrzewamy garnek i podsmażamy zamarynowanego indyka, następnie dorzucamy wszystkie warzywa oprócz natki pietruszki i podsmażamy kolejne 5 minut, następnie zalewamy wodą i dorzucamy ziemniaki. Całość gotujemy ok 30 minut, po tym czasie dodajemy koncentrat, śmietankę i natkę, zagotowujemy. Zupa jest gotowa, podajemy ją z mozzarellą pokrojoną w kostkę. Smacznego !!!