Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulaszowa jest jedną z tych zup, które pomagają „oczyścić lodówkę” i zawsze wychodzą. No i te moje ukochane pomidory.
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4475
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 1773
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 264
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 4771
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4475
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 1773
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 264
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 4771
Składniki
Mięso kroimy w dużą kostkę, smażymy na rozgrzanym tłuszczu z dodatkiem posiekanego czosnku. Dodajemy pokrojone warzywa (bez kalafiora i papryki). Dusimy pod przykryciem. Zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy przez kwadrans, zmniejszamy płomień, dodajemy różyczki kalafiora i paprykę pokrojoną w paski. Gotujemy do miękkości warzyw, dodajemy passatę, ostrą i słodką paprykę, mielony kminek. Zagotowujemy. Zagęszczamy zasmażką ( 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki, chochla zupy). Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.