Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa gulaszowa z warzywami.

15.07.2018 Odsłon: 11961
5.0 (16 oceny)
Zupa gulaszowa z warzywami.
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Zupa gulaszowa ugotowana na szynce wieprzowej z warzywami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
bozena1960
bozena1960
Desery

Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.

Desery Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.

Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...

Odsłon: 21

30 min
0
Sałatka z kapustą pekińską.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kapustą pekińską.

Sałatki Sałatka z kapustą pekińską.

Pyszna, krucha, zdrowa i szybka sałatka z kapusty pekińskiej. Sałatka z kruch...

Odsłon: 114

15 min
1
Sałatka letnia
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Szybka sałatka z kukurydzy, ogórków i papryki.

Odsłon: 36

15 min
0
Warzywa po marokańsku
smaker
smaker
Sałatki

Warzywa po marokańsku

Sałatki Warzywa po marokańsku

Warzywa po marokańsku są pełne smaków i kolorów. W tej wersji są dość łagodne...

Odsłon: 520

30 min
1
Kakaowe pancakes .
bozena1960
bozena1960
Desery

Kakaowe pancakes .

Desery Kakaowe pancakes .

Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...

Odsłon: 59

30 min
0
Dżem z czarnej porzeczki
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Dżem z czarnej porzeczki

Przetwory Dżem z czarnej porzeczki

To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...

Odsłon: 132

15 min
1
Zupy
Zupa gulaszowa z warzywami.
Zupa gulaszowa z warzywami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso z szynki wieprzowej 60 dag
  • papryka czerwona 1 szt.
  • papryka biała, stożkowa 1 szt.
  • korzeń pietruszki 2 szt.
  • marchew 2 szt.
  • cebula 1 szt.
  • lubczyk 3 gałązki
  • pasta rosołowa 1 łyżka
  • liść laurowy 2 szt.
  • ziele angielskie 6-8 ziaren
  • ciemny sos sojowy 4 łyżki
  • Pieprz ziołowy
  • Czosnek
  • czerwona papryka mielona 1 łyżka
  • Sól
  • mąka pszenna do zagęszczenia sosu
Sposób przygotowania:
1

Wymyte, osuszone mięso kroimy w kostkę i smażymy na smalcu do zarumienienia się kostek. jeżeli kostki mięsa będą rumiane dodajemy na patelnię pokrojone papryki, korzeń pietruszki, marchew, cebulę, doprawiamy solą i pieprzem i dusimy na wolnym ogniu do zmiękczenia warzyw.

2

W między czasie gotujemy bulion z pastą rosołową, liśćmi laurowymi i zielem angielskim.

3

Do gotującego się bulionu dodajemy całą zawartość z patelni, mieloną czerwoną paprykę, czosnek, ciemny sos sojowy i pokrojony lubczyk. Gotujemy kilkanaście minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Po tym czasie próbujemy, w razie potrzeby jeszcze doprawiamy do smaku, zagęszczamy, chwilkę gotujemy i zakańczamy gotowanie.

4

Ugotowaną zupę gulaszową możemy podawać z kaszą, ziemniakami, makaronem lub z pieczywem. Smacznego!!!