Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na jarzynową z łazankami zaczerpnęłyśmy ze starej książki kucharskiej z lat 50-tych ubiegłego stulecia, czyli z wczesnego PRL-u. Zupa okazała się bardzo smaczna i delikatna dzięki kluseczkom oraz śmietance, którą zaciągnęłyśmy ją. Przepis wart polecenia!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1118
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1118
1
REKLAMA
Zupy
Zupa jarzynowa z łazankami
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1-1,5 l bulionu drobiowego
- 1/2 niedużego kalafiora
- 1/2 niedużego brokuła
- 3 duże ziemniaki
- 2 marchewki
- 3/4 szklanki łazanek
- garść posiekanej natki pietruszki
- 200 ml śmietanki 30%
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki maggi
Sposób przygotowania:
1
Bulion rozgrzewamy i wrzucamy do niego obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, podzielonego na różyczki kalafiora oraz obraną i startą na grubych oczkach marchewkę. Kiedy całość zacznie się gotować dodajemy łazanki. Po dziesięciu minutach dorzucamy do zupy rozdrobnionego brokuła. Gotujemy zupę jeszcze 5 minut. Następnie przyprawiamy ją do smaku i na koniec wlewamy śmietankę. Doprowadzamy do wrzenia i wyłączamy. Dodajemy posiekaną natkę. Zupa jarzynowa z łazankami gotowa!