Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna, aromatyczna- dzięki kaszy sycąca. Idealna propozycja na letni obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1361
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1107
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2158
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1361
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1107
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2158
4
20
REKLAMA
Zupy
Zupa kalafiorowa z kaszą jaglaną
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- piersi z kurczaka- 50 dag
- Kalafior- 50 dag
- kasza jaglana- 10 dag
- włoszczyzna- 1 szt.
- Czosnek- 3 ząbki
- cebula- 1 szt.
- jogurt naturalny- 150 ml
- oliwa z oliwek- 1 łyżka
- ostra papryka
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso z kurczaka pokrój w kostkę. Włóż do garnka. Zalej 2 litrami wody. Zagotuj. Pozbądź się szumowin. Dodaj oczyszczoną i obraną włoszczyznę. Gotuj przez ok. pół godziny. Kalafior oczyść i podziel na mniejsze różyczki. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na oliwie. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.Chwilę przesmaż. Dodaj kaszę i paprykę. Smaż przez ok. 2 minuty. Wyciągnij włoszczyznę. Marchew zachowaj. Pokrój w cienkie talarki. Do wywaru dołóż kalafior i zawartość patelni. Gotuj do czasu aż kasza i kalafior staną się miękkie. Dodaj marchew. Zupę zabiel jogurtem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Jak trzeba jeszcze dopraw papryką. Przed podaniem posyp posiekanym koperkiem.