Smaker
Sezon na bób

Zupa kalafiorowa z klopsami.

04.07.2017 Odsłon: 3091
5.0 (10 oceny)
Zupa kalafiorowa z klopsami.
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczna,z dużą ilością witamin, zupa kalafiorowa z klopsikami. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 97

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10424

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2310

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Zupy
Zupa kalafiorowa z klopsami.
Zupa kalafiorowa z klopsami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kalafior 1 szt.
  • ziemniaki 4 szt.
  • marchew 1 szt.
  • pietruszka korzeń 1 szt.
  • seler młody korzeń
  • natka selera
  • Natka pietruszki
  • młody por 10 cm
  • Koperek
  • śmietana 30% do zabielenia
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Majeranek
  • czosnek 2 zęby
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka (lub 1 kostka rosołowa kupna)
  • mięso wieprzowe mielone 0,5 kg
Sposób przygotowania:
1

Potrzebne składniki.

2

Mięso zmielone z czosnkiem przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem, formujemy małe kulki, klopsiki.

3

Zrobione klopsiki wkładamy do gotującej się, osolonej wody z pastą rosołową i gotujemy je do miękkości. Klopsy gdy będą już dobre wypływają na wierzch.

4

Po ugotowaniu wyjmujemy łyżką cedzakową na talerz.

5

Do garnka wkładamy pokrojone ziemniaki, marchew, seler, por i kawałki kalafiora. Gotujemy do miękkości ziemniaków i marchwi, przyprawiamy do smaku.

6

Gdy warzywa będą miękkie wkładamy do garnka ponownie klopsiki, zabielamy zupę śmietaną, dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki, selera i koper. Doprawiamy do smaku i jeszcze gotujemy kilka minut.

7

Gotową zupę wlewamy do talerzy i konsumujemy. Smacznego!!!