Smaker

Zupa kalafiorowa z podsmażonym porem,pieczarkami i cebulą.

26.11.2019 Odsłon: 1031
5.0 (12 oceny)
Zupa kalafiorowa z podsmażonym porem,pieczarkami i cebulą.
60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Zupa z serii" sprzątanie lodówki"-co było w małej ilości a nie nadawało się do jakiegoś głównego dania,poszło do zupy,która wyszła bardzo smaczna:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Truskawkowa kanapka
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Truskawkowa kanapka

Ciasta Truskawkowa kanapka

Delikatne pachnące czekoladą ciasto, świeże truskawki , super ciasto na różne...

Odsłon: 86

30 min
3
Jagodzianki w 25 minut
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Jagodzianki w 25 minut

Desery Jagodzianki w 25 minut

Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...

Odsłon: 86

15 min
1
Chleb z siemieniem
AnetaJR
AnetaJR
Pieczywo

Chleb z siemieniem

Pieczywo Chleb z siemieniem

Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...

Odsłon: 85

60 min
3
Opiekane naleśniki z serem
AnetaJR
AnetaJR
Śniadania

Opiekane naleśniki z serem

Śniadania Opiekane naleśniki z serem

Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...

Odsłon: 80

60 min
3
Kurczak pieczony na płasko
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak pieczony na płasko

Dania główne Kurczak pieczony na płasko

Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...

Odsłon: 57

30 min
1
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 172

30 min
6
Zupy
Zupa kalafiorowa z podsmażonym porem,pieczarkami i cebulą.
Zupa kalafiorowa z podsmażonym porem,pieczarkami i cebulą.
Autor:
Docherro
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • por zielona część
  • 2 cebule
  • 5 pieczarek
  • masło łyżka
  • 2 marchewki,1 pietruszka,kawałek selera
  • papryka czerwona i zielona po kawałeczku
  • lubczyk suszony łyżka
  • kalafior
  • śmietana 18 % 150ml
  • 3 liście laurowe,5 ziaren ziela angielskiego
  • pieprz i sól do smaku
  • po łyżce groszku konserwowego i kukurydzy z puszki.
  • łodyga selera naciowego
Sposób przygotowania:
1

Pora pokroić w talarki,cebulę w piórka. Zeszklić na maśle,dodać pieczarki pokrojone w paski i podsmażyć. Marchew ,pietruszkę,seler pokroić w talarki,dodać do podsmażonych warzyw. Zalać wodą i gotować 10min. Do warzyw dać kalafior podzielony na rożyczki,ziele i liście laurowe,lyżkę groszku konserwowego i kukurydzy. Seler naciowy pokroić w paski i dodać do zupy. Gotować do miękkości warzyw.Dodać suszony lubczyk,pieprz,sól do smaku. Zabielić śmietaną.

2

Smacznego życzę!