Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto kolejne, tradycyjne danie, którego smak z pewnością przywiedzie na myśl beztroskie dzieciństwo. Przepis na zupę kalafiorową Ewy Wachowicz pochodzi z 452. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
45
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13552
27
13
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 889
6
Ostatnio komentowane przepisy
45
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13552
27
13
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 889
6
REKLAMA
Zupy
Zupa kalafiorowa z serkiem mascarpone według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kalafiora
- 4 ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 dymka ze szczypiorem
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 ½ l wywaru jarzynowego
- serek mascarpone
- garść świeżego koperku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Masło rozgrzać w garnku. Wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i posiekaną w talarki marchewkę. Podsmażyć. Zalać wywarem. Wrzucić różyczki kalafiora. Przykryć i gotować do miękkości.
2
Dodać mascarpone. Dorzucić posiekaną dymkę i koperek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na talerzu udekorować gałązką koperku.