Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Treściwa zupa i baaardzo smaczna...prosta i szybka w wykonaniu. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
REKLAMA
Zupy
Zupa kalafiorowwo-porowa na skrzydełkach
Docherro
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- kalafior 1 szt średni
- por duży
- marchew 2 szt
- pietruszka1 duża
- skrzydełka z kurczaka 5 szt
- Ziele angielskie 4 szt
- liście laurowe 2 szt
- śmietana 18 % 150ml
- masło kopiata łyżka
- sól,pieprz czarny
- koperek pęczek
Sposób przygotowania:
1
Umyte skrzydełka zalać wodą i gotować pół godz. Zebrać szumy. Po tym czasie dodać różyczki kalafiora,pokrojoną marchew ,pietruszkę,seler oraz ziele angielskie i liście laurowe. Osobno na patelni podsmażyć na maśle por pokrojony w paski do zrumienienia. Dodać do zupy. Zabielić śmietaną zahartowaną w chochelce gorącej zupy. Dodać posiekany koperek i zagotować. Doprawić do smaku. Smacznego życzę!