Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca, aromatyczna i sycąca zupa na jesienne chłodne dni. Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu zupa, która może być zarówno lekkim i samodzielnym daniem obiadowym jak i doskonałym pierwszym daniem. Spróbuj i przekonaj się sama.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 4111
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 105
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 4111
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 105
2
REKLAMA
Zupy
Zupa Kapuściana z szynką
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ¾ małej główki kapusty
- por (biała końcówka)
- 1 pietruszka
- 1 marchew
- Kawałek selera
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju
- 1 papryka czerwona
- 10 dag szynki drobiowej
- 3 szk. wody
- 1 kostka warzywna
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowuję warzywa, por bardzo drobno kroję, marchew, pietruszkę selera obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Cebulę obieram, kroję w cienkie piórka. Wszystkie warzywa smażę na rozgrzanym oleju w garnku. 2. Następnie dodaję drobno poszatkowaną kapustę, umytą, obraną z nasion i pokrojoną w małe paseczki paprykę, przecier pomidorowy i kostkę warzywną. Zalewam wodą i doprawiam pieprzem, solą papryką. Gotuję 20 minut. 3. Zupka gotowa, przed podaniem dekorujemy szynką pokrojoną w małe paseczki. 4. Smacznego.