Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zupa klopsikowa z pieczarkami

02.12.2023 Odsłon: 1169
5.0 (19 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Pożywna, smaczna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1672

30 min
5
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8677

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7280

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4981

15 min
41
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32222

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327952

>60 min
4827
Zupy
Zupa klopsikowa z pieczarkami
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • łyżka masła
  • duża biała cebula słodka
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 4 łyżki kaszy manny + kasza manna do obtaczania klopsików
  • łyżka przyprawy staropolskiej
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • 1/5 selera
  • 400 g pieczarek
  • 4 łyżki posiekanego koperku
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

W garnku, na oleju i maśle zeszklić pokrojoną w kostkę słodką cebulę. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki i dusić na wolnym ogniu kilka minut. Mieszać od czasu do czasu. W tym czasie zrobić klopsiki. Do mięsa mielonego dodać przyprawę i kaszę mannę. Wyrobić dokładnie. Zrobić małe kulki i obtaczać w kaszy. Najlepiej wsypać kaszę do miseczki i partiami wkładać klopsiki do miseczki. Delikatnie potrząsać miseczką aż klopsi pokryją się kaszą. Do garnka z pieczarkami nalać ok 3 l wrzątku. Kiedy zacznie się gotować, to zmniejszyć gaz i delikatnie wkładać klopsiki. Gotować ok 15 min. na wolnym ogniu. Dodać marchewki, pietruszkę i selera pokrojone w kosteczkę. Gotować ok 30 min. Pomieszać od czasu do czasu. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku, a na sam koniec posiekany koperek. Smacznego