Smaker
Zupy

Zupa klopsowa z ogórkiem konserwowym

06.11.2017 Odsłon: 2212
5.0 (4 oceny)
Zupa klopsowa z ogórkiem konserwowym
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Klopsowa podana w niecodzienny sposób. Ogórek konserwowy nadaje jej ostrzejszego, wyraźniejszegoo smaku

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z dodatkami
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasztet z dodatkami

Przekąski Pasztet z dodatkami

Smaczny i aromatyczny pasztet z mięsa i warzyw z rosołu, zdodatkami idealny d...

Odsłon: 574

30 min
2
Pasztet wegański
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet wegański

Przekąski Pasztet wegański

Ten pasztet warzywny to doskonała alternatywa dla wszystkich mięsnych odpowie...

Odsłon: 705

60 min
3
Bitki schabowe z cebulą

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Bitki schabowe z cebulą

Dania główne Bitki schabowe z cebulą

Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...

Odsłon: 5840

15 min
8
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 39474

60 min
45
Dorsz na szpinaku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dorsz na szpinaku

Dania główne Dorsz na szpinaku

Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.

Odsłon: 537

60 min
12
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 3355

15 min
13
Zupy
Zupa klopsowa z ogórkiem konserwowym
Zupa klopsowa z ogórkiem konserwowym
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mielone mięso z szynki- 50 dag
  • Bułka tarta - 2 łyżki
  • Jajko- 1 szt.
  • Czosnek- 3 ząbki
  • Cebula biała- 2 szt.
  • Pieczarki- 25 dag
  • korniszony- ok. 10 szt.
  • Bulion- 2 litry
  • mąka- 2 łyżki
  • śmietana 18 %- 2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Natka pietruszki- 2 pęczki
  • Papryka czerwona- 2 szt.
  • masło- 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Zagotuj bulion. Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na maśle. Ogórki pokrój w półplasterki, paprykę w drobną kostkę a pieczarki w plasterki. Warzywa dodaj do cebuli, smaż do miękkości. Do mielonego dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, tartą bułkę i jajko. Wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Kształtuj małe klopsiki. Wrzuć je do bulionu i gotuj przez 5 minut. Dołóż warzywa. Po kwadransie dodaj śmietanę. Zagęść zupę mąką. Dopraw solą i pieprzem. Zupę podawaj z drobno posiekaną natką pietruszki. .