Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa klopsowa z ogórkiem konserwowym

06.11.2017 Odsłon: 2202
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Klopsowa podana w niecodzienny sposób. Ogórek konserwowy nadaje jej ostrzejszego, wyraźniejszegoo smaku

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 86

60 min
3
smaker
smaker
Pieczywo

Nadziewane bułeczki na kefirze

Pieczywo Nadziewane bułeczki na kefirze

Kiedy chcesz zaskoczyć bliskich, przygotuj te szybkie i niesamowicie proste n...

Odsłon: 713

60 min
4
smaker
smaker
Zupy

Zupa kukurydziana

Zupy Zupa kukurydziana

Zupa kukurydziana to bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, a przy tym niezw...

Odsłon: 457

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 34

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Przekąski Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Faszerowane jajka to łatwy i prosty sposób na pyszne świąteczne śniadanie wie...

Odsłon: 247

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Babka piaskowa - cytrynowa

Ciasta Babka piaskowa - cytrynowa

Przepis na tę babkę pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Babka jest pyszna...

Odsłon: 2222

30 min
10
Zupy
Zupa klopsowa z ogórkiem konserwowym
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mielone mięso z szynki- 50 dag
  • Bułka tarta - 2 łyżki
  • Jajko- 1 szt.
  • Czosnek- 3 ząbki
  • Cebula biała- 2 szt.
  • Pieczarki- 25 dag
  • korniszony- ok. 10 szt.
  • Bulion- 2 litry
  • mąka- 2 łyżki
  • śmietana 18 %- 2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Natka pietruszki- 2 pęczki
  • Papryka czerwona- 2 szt.
  • masło- 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Zagotuj bulion. Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na maśle. Ogórki pokrój w półplasterki, paprykę w drobną kostkę a pieczarki w plasterki. Warzywa dodaj do cebuli, smaż do miękkości. Do mielonego dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, tartą bułkę i jajko. Wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Kształtuj małe klopsiki. Wrzuć je do bulionu i gotuj przez 5 minut. Dołóż warzywa. Po kwadransie dodaj śmietanę. Zagęść zupę mąką. Dopraw solą i pieprzem. Zupę podawaj z drobno posiekaną natką pietruszki. .