Smaker
Sezon na cukinię

zupa koperkowa

18.06.2009 Odsłon: 20010
5.0 (25 oceny)
zupa koperkowa
30 min
3-4 os.
klaudyna1957
klaudyna1957

pachnąca koperkiem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta kanapkowa jajeczna
maddalena
maddalena
Śniadania

Pasta kanapkowa jajeczna

Śniadania Pasta kanapkowa jajeczna

Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.

Odsłon: 462

15 min
3
Mielone z parmezanem
Agatucia
Agatucia
Dania główne

Mielone z parmezanem

Dania główne Mielone z parmezanem

Szybkie kotlety mielone. Dla urozmaicenia, zamiast bułki dodałam parmezan i n...

Odsłon: 60

15 min
1
Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Przekąski Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Polecam.

Odsłon: 30

30 min
0
Pasztet z cukinii i marchewki
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasztet z cukinii i marchewki

Dania główne Pasztet z cukinii i marchewki

Polecam.

Odsłon: 750

30 min
4
Sałata z pomidorkami
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałata z pomidorkami

Sałatki Sałata z pomidorkami

Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...

Odsłon: 207

60 min
4
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 534

30 min
8
Zupy
zupa koperkowa
zupa koperkowa
Autor:
klaudyna1957
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • rosół z poprzedniego dnia (około1,5L)
  • pęczek kopru
  • cytryna
  • łyżka masła prawdziwego
  • łyżki śmietany kwaskowej, 3-4
  • pieprz
  • łyżka mąki, 1łyżka
Sposób przygotowania:
1

1/2 łyżki masła rozgrzewamy na patelni, dodajemy 3/4 pęczka posiekanego kopru podsmażamy 2 min. cytrynę parzymy we wrzątku,obieramy cieniutko cytrynę kroimy w cieniutkie paseczki,podsmażamy na pozostałym masełku. * wkładamy koperek i cytrynę gotujemy 10 min * 1/2 cytryny wyciskamy sok,dodajemy do śmietany dolewamy gorącej zupy i dokładnie roztrzepujemy(robię to w zakręcanym słoiku) mąkę roztrzepujemy z zimną wodą,wlewamy do zupy po zagotowaniu wlewamy śmietanę z cytryną dodajemy pozostały koper pieprzymy do smaku podajemy z makaronem(grubym),ryżem lub grzankami