Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna , delikatna i smaczna zupa koperkowa z ryżem . Ugotowana na udkach kurczaka zabielana śmietaną. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, sitko, garnuszek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 37682
93
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3662
13
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 26
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 37682
93
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3662
13
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 26
2
5
REKLAMA
Zupy
Zupa koperkowa z ryżem
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 udka z kurczaka,
- 1 pietruszka korzeń,
- 1 duża marchewka,
- 1 szklanka z czubkiem ryżu,
- pęczek koperku zielonego,
- 60 ml. śmietanki do zup i sosów, ( można więcej ),
- 3 ziarenka ziela angielskiego,
- liść laurowy,
- pieprz biały mielony do smaku,
- sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Udka oczyścić umyć i włożyć do garnka razem z obraną pietruszką i marchewką. Zalać wodą i doprowadzić do zagotowania. Dodać ziele angielskie, liść laurowy, doprawić pieprzem i solą do smaku. Gotować na małym ogniu do miękkości mięsa. Następnie mięso i warzywa wyjąć a do rosołu wsypać przepłukany na sitku zimną wodą ryż. Gotować około 15 minut. W między czasie obrać mięso , marchewkę i pietruszkę pokroić w kostkę. Koperek opłukać i posiekać i dodać do zupy razem z pokrojonymi warzywami i kawałkami mięsa. Śmietanę zahartować niewielką ilością gorącej zupy i wlać do garnka z pozostałą zupą. Chwilę jeszcze pogotować , w razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku według swojego uznania. Smacznego.
2
Przygotowanie warzyw i koperku.
3
Zupa po ugotowaniu.