Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosenna, zielona zupa krem z cukinii i zielonego groszku to propozycja na pyszny, zdrowy, a zarazem lekki posiłek. Idealnie kremowa, podana z chrupiącymi, prażonymi pestkami dyni i odrobiną śmietany. Poezja smaku.
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 59
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5428
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2529
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 59
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5428
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2529
Składniki
W garnku rozpuścić masło z olejem, dodać pokrojonego pora i szczyptę cukru, zeszklić. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię (jeśli jest młoda wraz ze skórką), natkę, lubczyk, tymianek, posiekany czosnek, bulion. Gotować na wolnym ogniu ok. 10 minut. Dodać groszek i gotować kilka minut. Zupę zblendować na gładki krem, doprawić solą i pieprzem. Podawać ze śmietaną i podprażonymi na suchej patelni pestkami dyni.