Smaker

Zupa krem z cukinii z młodym groszkiem.

30.06.2018 Odsłon: 340
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
Majala
Majala

Wykwintna zupa z cukinii z dodatkiem młodego zielonego groszku. Podana z grzankami własnej roboty i tartym żółtym serem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad

Dania główne Postny obiad

Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...

Odsłon: 78

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 8250

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 717

15 min
6
smaker
smaker
Sałatki

Szybka sałatka z ryżem

Sałatki Szybka sałatka z ryżem

Szybka sałatka z ryżem wzbogacona o smażone i soczyste kawałki filetów z kurc...

Odsłon: 3122

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na Środę Popielcową

Zupy Zupa na Środę Popielcową

Polecam. Pożywna, smaczna.

Odsłon: 935

30 min
12
wałek
wałek
Ciasta

Babka majonezowa dwukolorowa

Ciasta Babka majonezowa dwukolorowa

Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna na wielkanocny st...

Odsłon: 1621

30 min
9
Zupy
Zupa krem z cukinii z młodym groszkiem.
Autor:
Majala
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Cukinia zielona młoda 2 sztuki
  • Marchew 2 sztuki
  • Seler zwyczajny 1 szt
  • Pietruszka 1szt
  • Por 1 szt
  • Cebula biała 1 szt
  • Ziemniaki młode 3 większe szt
  • Masło 2 łyzki
  • Mąka 2 łyżki
  • Sól, pieprz , świeży lubczyk, ziele angielskie, gałka muszatołowa.
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozpuścić masło i dodać pokrojoną drobno cebulę. Opcjonalnie można dodać ząbek czosnku. Podsmażyć ,Dodać pokrojone pozostałe warzywa, dodać mąkę i chwilkę podsmażyć. Dolać wodę, dodać pokrojone ziemniaki, przyprawy ( polecam włożyć do koszyczka do zaparzania herbaty ) . Gotować około 1/2 h. Dodać pokrojoną cukinię i gotować do miękkości. W między czasie ugotować oddzielnie młody groszek. Wyjąć koszyczek z przyprawami. Zmiksować zupę.

2

Podawać z groszkiem , grzankami i tartym żółtym serem Smacznego!!!