Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintna zupa z cukinii z dodatkiem młodego zielonego groszku. Podana z grzankami własnej roboty i tartym żółtym serem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5029
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13571
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5881
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7647
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5029
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13571
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5881
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7647
28
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z cukinii z młodym groszkiem.
Majala
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Cukinia zielona młoda 2 sztuki
- Marchew 2 sztuki
- Seler zwyczajny 1 szt
- Pietruszka 1szt
- Por 1 szt
- Cebula biała 1 szt
- Ziemniaki młode 3 większe szt
- Masło 2 łyzki
- Mąka 2 łyżki
- Sól, pieprz , świeży lubczyk, ziele angielskie, gałka muszatołowa.
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozpuścić masło i dodać pokrojoną drobno cebulę. Opcjonalnie można dodać ząbek czosnku. Podsmażyć ,Dodać pokrojone pozostałe warzywa, dodać mąkę i chwilkę podsmażyć. Dolać wodę, dodać pokrojone ziemniaki, przyprawy ( polecam włożyć do koszyczka do zaparzania herbaty ) . Gotować około 1/2 h. Dodać pokrojoną cukinię i gotować do miękkości. W między czasie ugotować oddzielnie młody groszek. Wyjąć koszyczek z przyprawami. Zmiksować zupę.
2
Podawać z groszkiem , grzankami i tartym żółtym serem Smacznego!!!