Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni

Autor:

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 8

Dodano:

Odsłon: 240

Pyszna, rozgrzewająca zupa dyniowa w sam raz na jesienne chłody.

Składniki

  • masło - 2 łyżki
  • cebula - 1 sztuka
  • czosnek - 2 ząbki
  • ziemniaki - 2 sztuki
  • świeża dynia - 1 kg
  • bulion jarzynowy - 2 litry
  • gałka muszkatołowa - szczypta
  • sół
  • pieprz- świeżo zmielony
  • ostra papryka - szczypta
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. W garnku rozgrzać masło, dodać posiekany czosnek i cebulę, podsmażyć, dodać obrana ze skóry dynię pokrojoną w kostkę i podsmażamy kolejne 5 minut.
    Zalewamy bulionem, dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i gotujemy około 30 minut na małym ogniu.

  2. Całość zmiksować na gładki krem, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i papryką, zagotować.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń