Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesienna aura za oknem zupa krem z dyni to jak słońce na talerzu .
REKLAMA
Przygotowanie
1
Dynie umyj , obierz i wydrąż środek . Pokrój na małe kawałki .
2
Marchewkę i ziemniaki pokrój w drobną kostkę .
3
Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę . W garnku , w którym będzie gotowana zupa , rozpuść masło i wrzuć czosnek i cebulę . Podsmaż . Dodaj dynię , marchewkę i ziemniaki . Całość zalej wodą tak aby wszystkie warzywa były zakryte . Dodaj przyprawy . Całość gotuj do miękkości . Po ugotowaniu wyjmij liście i ziela . Zblęduj na gładką masę .
4
Zupę podaje z grzankami (przepis na mojej str. " Grzanki ")
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
8
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...
Odsłon: 80
2
Desery
Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową
Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...
Odsłon: 89
3
1
Dania główne
Makrela z grilla z rabarbarem
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...
Odsłon: 47
3
Inne przepisy autora
5
Dania główne
Pieczone udka z kurczaka
Pieczone udka z dodatkiem papryki słodkiej , pieprzu cytrynowego .
Odsłon: 2888
4
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Gulasz z kluskami z dziurką i surówką z kapusty pekińskiej
Odsłon: 2578
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...
Odsłon: 80
2
Desery
Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową
Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...
Odsłon: 89
3
1
Dania główne
Makrela z grilla z rabarbarem
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...
Odsłon: 47
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni
Punnet
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1mała dynia (ok. 1,2 kg)
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 2-3 ząbki czosnku
- cebula
- sól , pieprz ,
- pieprz cytrynowy
- pół łyżeczki imbiru w proszku i kurkumy
- 2 liście laurowe , 2 ziela angielskie
- łyżka masła
- 1 kostka bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1
Dynie umyj , obierz i wydrąż środek . Pokrój na małe kawałki .
2
Marchewkę i ziemniaki pokrój w drobną kostkę .
3
Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę . W garnku , w którym będzie gotowana zupa , rozpuść masło i wrzuć czosnek i cebulę . Podsmaż . Dodaj dynię , marchewkę i ziemniaki . Całość zalej wodą tak aby wszystkie warzywa były zakryte . Dodaj przyprawy . Całość gotuj do miękkości . Po ugotowaniu wyjmij liście i ziela . Zblęduj na gładką masę .
4
Zupę podaje z grzankami (przepis na mojej str. " Grzanki ")
Przepisy Zupy
Zupy
Tradycyjna zupa szczawiowa
Zupy
Zielony barszcz ukraiński według Ewy Wachowicz
Zupy
Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną
Zupy
Botwinka z białą fasolą
Tradycyjna zupa szczawiowa
Tradycyjna zupa szczawiowa to dla wielu osób miłe wspomnienie z dzieciństwa,...
Odsłon: 166
Zielony barszcz ukraiński według Ewy Wachowicz
Wariacja na temat ukraińskiego barszczu. Zupa z mnóstwem zieleniny: czosnku n...
Odsłon: 114