Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i rozgrzewająca zupa. Idealna w okresie jesienno-zimowym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 779
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3284
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 779
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3284
7
8
REKLAMA
Zupy
zupa krem z dyni z chipsem z szynki szwardzwaldzkiej
skaczacykociolek
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 300ml wywaru bulionu lub wywaru warzywnego (NIE Z KOSTKI!)
- 350g dyni hokkaido
- 150g szynki szwarcwaldzkiej
- 100g uprażonych pestek dyni
- oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- Sól
- Pieprz
- Sos sojowy
Sposób przygotowania:
1
1. Dynię rozetnij na górze „zdejmując jej czapkę”. Usuń pestki i „włosy” ze środka. Dynię natrzyj oliwą z oliwek, posyp solą, pieprzem i papryką ostrą. Tak przygotowaną dynię wstaw do nagrzanego wcześniej do 200 stopni C piekarnika i piecz przez 30 minut. 2. Po upieczeniu odstaw dynię do ostygnięcia. Gdy dynia lekko ostygnie obierz ją ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. 3. Bulion lub wywar warzywny zagotuj i dodaj do niego kawałki dyni. Wszystko razem zmiksuj na gładką masę. Szynkę dojrzewającą pokrój na mniejsze kawałki i usmaż na chipsy. 4. Zupę podawaj z chipsami z szynki szwarcwaldzkiej, podprażonymi pestkami dyni. Całość skrop kilkoma kroplami sosu sojowego.