Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowanie zupy może zająć dłuższą chwilę, bo obieranie dyni czasem nie jest łatwą sprawą, ale warto. Otrzymamy bowiem bardzo dobrą, zdrową i sycącą zupę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2918
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2918
5
62
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni z jajkiem
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 dynia (koło 1,5kg)
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 1,5 – 2 litrów bulionu drobiowego lub warzywnego
- Masło
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka i ostra mielona papryka
- Jajka ugotowane na twardo
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Dynię umyć, obrać, oczyścić z pestek i pokroić w kostkę. Marchewkę i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę, czosnek obrać, posiekać. Rozgrzać masło, poddusić na nim cebulę i czosnek. Dodać dynię, krótko podsmażyć. Dodać marchew i ziemniaki. Całość zalać bulionem. Gotować pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Zupę zmiksować na gładko. W razie potrzeby dolać bulionu, zagotować. Doprawić do smaku. Gotować zupę rozlać do talerzy, podawać jajkami ugotowanymi na twardo, posypaną natką pietruszki.