Zupy Przepis na:
Zupa krem z kabaczka
Przepisów i artykułów: 2279 Ocena: 50093
Dodano: 18.10.2014
Odsłon: 2331
Warzywna zupa ,delikatna bez grama mięsa.
Składniki
- 600 g miąższu z kabaczka
- marchew
- pietruszka
- 4 ziemniaki
- por (biała część)
- łyżka masła
- 1,2 l bulionu warzywnego
- 2 liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- gałka muszkatołowa
- mielony imbir
- sól ,pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kabaczka kroimy w kostkę i razem z pietruszką i marchewką podsmażamy na maśle. Dolewamy bulionu i zagotowujemy razem z liściem laurowym i zielem angielskim. Pietruszkę i marchew wyjmujemy i kroimy w kostkę. Kabaczka miksujemy ,dodajemy pietruszkę ,marchew i ziemniaki pokrojone w kostkę razem z porem pokrojonym w piórka. Gotujemy do miękkości ziemniaków. Do smaku doprawiamy solą ,pieprzem ,gałką muszkatołową i imbirem.
5829 odsłon
12
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 19 października 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszny kremik :)1 Kto głosował? | Odpowiedz