Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z kurek – prosty i pyszny przepis krok po kroku
25.08.2025
Odsłon:
8121
Sezon na kurki trwa krótko, dlatego warto wykorzystać ten moment i przygotować coś naprawdę wyjątkowego. Jednym z najlepszych sposobów na podkreślenie ich aromatu jest delikatna, kremowa zupa, która pachnie lasem i smakuje domowym ciepłem. Kurki połączone z cebulą, czosnkiem, marchewką i ziemniakami, a następnie zmiksowane na aksamitny krem, tworzą danie, któremu trudno się oprzeć. To przepis prosty, szybki i pełen naturalnych smaków – idealny zarówno na rodzinny obiad, jak i elegancką kolację. Podana z chrupiącymi grzankami zachwyci każdego miłośnika sezonowych dań.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 546
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1835
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 381
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 546
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1835
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 381
11
19
7
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z kurek – prosty i pyszny przepis krok po kroku
gotowaniepomojemu
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g kurek
- 1,5 l doprawionego rosołu lub bulionu
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 małe marchewki
- 2 duże ziemniaki
- sól i pieprz do smaku
- 100 ml śmietany 30%
- 1-2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego do smaku
- olej i trochę masła do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzaną patelnię wlać troszkę oleju i dać łyżkę masła. Ziemniaki i marchewki pokroić na większe kawałki, smażyć kilka minut przewracając, następnie przełożyć do garnka i zalać gorącym rosołem lub bulionem. Na tej samej patelni ponownie rozgrzać olej z masłem i dodać pokrojoną cebulę, chwilę smażyć i dodać oczyszczone kurki, większe grzyby przekroić na pół. Smażyć kilka minut. Pod koniec dodać pokrojony czosnek, jeszcze chwilę smażyć, doprawić solą i pieprzem. Całą zawartość patelni wlać do zupy i gotować ok. 15-20 minut do miękkości. Na koniec zupę zblendować, dodać śmietanę i ponownie zagotować. Można jeszcze doprawić sokiem z cytryny lub octem jabłkowym do smaku. Zupa jest przepyszna! SMACZNEGO!