Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodko-ostra zupa krem z marchwi, pomarańczy, imbiru i mleka kokosowego. Inspiracja smakami Azji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 35
1
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 126
2
Dania główne
Placki z twarogiem na patelni
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 239
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 35
1
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 126
2
Dania główne
Placki z twarogiem na patelni
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 239
1
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z marchewki, imbiru i pomarańczy
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Marchew - 500g
- Imbir korzeń - 2cm
- Pietruszka - 1szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Pomarańcza - skórka i sok z połówki
- Bulion lub woda - 700ml
- Mleko kokosowe - 200ml
- Sos Sriracha - 1 łyżka
- Olej - 1 łyżka
- Sól do smaku
- Do posypania - garść chipsów kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Marchew, pietruszkę i czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Imbir obieramy i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy razem na oleju, aż warzywa lekko zmiękną. Zalewamy wodą lub bulionem, gotujemy do miękkości. Miksujemy blenderem. Dodajemy mleko kokosowe, Srirachę, sok i skórkę z pomarańczy. Razem gotujemy na małym ogniu jeszcze 5 minut, aby smaki się przegryzły. Ewentualnie doprawiamy solą do smaku. Zupę podajemy posypaną chipsami kokosowymi.