Smaker
Zupy

Zupa krem z marchewki, imbiru i pomarańczy

08.07.2021 Odsłon: 666
5.0 (6 oceny)
Zupa krem z marchewki, imbiru i pomarańczy
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Słodko-ostra zupa krem z marchwi, pomarańczy, imbiru i mleka kokosowego. Inspiracja smakami Azji.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Langosz z ziemniakami
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Langosz z ziemniakami

Dania główne Langosz z ziemniakami

Langosz to smażony, płaski placek drożdżowy. Ten węgierski przysmak od kilku...

Odsłon: 14694

>60 min
14
Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1410737

>60 min
3004
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
bozena1960
bozena1960
Desery

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Desery Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...

Odsłon: 4575

30 min
15
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
agnes72
agnes72
Dania główne

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Dania główne Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...

Odsłon: 3176

>60 min
7
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 1204

60 min
3
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 15973

60 min
28
Zupy
Zupa krem z marchewki, imbiru i pomarańczy
Zupa krem z marchewki, imbiru i pomarańczy
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Marchew - 500g
  • Imbir korzeń - 2cm
  • Pietruszka - 1szt
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Pomarańcza - skórka i sok z połówki
  • Bulion lub woda - 700ml
  • Mleko kokosowe - 200ml
  • Sos Sriracha - 1 łyżka
  • Olej - 1 łyżka
  • Sól do smaku
  • Do posypania - garść chipsów kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Marchew, pietruszkę i czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Imbir obieramy i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy razem na oleju, aż warzywa lekko zmiękną. Zalewamy wodą lub bulionem, gotujemy do miękkości. Miksujemy blenderem. Dodajemy mleko kokosowe, Srirachę, sok i skórkę z pomarańczy. Razem gotujemy na małym ogniu jeszcze 5 minut, aby smaki się przegryzły. Ewentualnie doprawiamy solą do smaku. Zupę podajemy posypaną chipsami kokosowymi.