Name: Zupa krem z marchewki, imbiru i pomarańczy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Marchew - 500g; Imbir korzeń - 2cm; Pietruszka - 1szt; Czosnek - 2 ząbki; Pomarańcza - skórka i sok z połówki; Bulion lub woda - 700ml; Mleko kokosowe - 200ml; Sos Sriracha - 1 łyżka; Olej - 1 łyżka; Sól do smaku; Do posypania - garść chipsów kokosowych

Marchew, pietruszkę i czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Imbir obieramy i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy razem na oleju, aż warzywa lekko zmiękną. Zalewamy wodą lub bulionem, gotujemy do miękkości. Miksujemy blenderem. Dodajemy mleko kokosowe, Srirachę, sok i skórkę z pomarańczy. Razem gotujemy na małym ogniu jeszcze 5 minut, aby smaki się przegryzły. Ewentualnie doprawiamy solą do smaku. Zupę podajemy posypaną chipsami kokosowymi.

Zupa krem z marchewki, imbiru i pomarańczy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Boczek pieczony do kanapek

Zupa na wędzonych żeberkach

Żeberka po amerykańsku

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Koktajl z owoców mrożonych

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Ostatnio komentowane przepisy

Boczek pieczony do kanapek

Zupa na wędzonych żeberkach

Żeberka po amerykańsku

Ryż na szybko z warzywami i boczkiem

Koktajl z owoców mrożonych

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Zupa krem z marchewki, imbiru i pomarańczy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy