Smaker

Zupa krem z marchewki z dodatkiem mango.

20.06.2022 Odsłon: 589
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Milycooking
Milycooking

Zupa krem jest idealną opcją na szybki obiad ale również na przemycenie do dania składników, których wasi domownicy nie lubią. Ja dziś zapraszam Was na połączenie wręcz idealne. Nie znam nikogo komu by ta zupa nie smakowała. Marchewka przełamana smakiem mango, lekką ostrością imbiru oraz mlekiem kokosowym sprawi, że do tej zupy będziecie wracać często :) Przekonajcie się sami!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 2043

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118892

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6256

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8759

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3188

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2643

30 min
7
Zupy
Zupa krem z marchewki z dodatkiem mango.
Autor:
Milycooking
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Marchewka – 500 g
  • Mango – 1 szt
  • Mleko kokosowe – 250 ml
  • Bulion ( najlepiej warzywny ) – 15 l
  • Imbir korzeń – około 2 – 3 cm
  • Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Bulion przelewamy do garnka i zagotowujemy. W między czasie obieramy i kroimy marchewkę na mniejsze kawałki. To samo robimy z mango. Imbir obieramy i ścieramy na tarce na małych oczkach.

2

Gdy bulion się zagotuje dodajemy do niego marchewkę i gotujemy pod przykryciem aż zmięknie. Następnie dodajemy mango oraz imbir i ponownie gotujemy przez około 5-7 minut. Po tym czasie dodajemy mleko kokosowe i wszystko miksujemy blenderem do uzyskania jednolitej masy.

3

Na sam koniec przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. I nasza zupa krem gotowa :) Smacznego!!