Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Energetyzująca :). Swobodnie można zastosować również żółtą paprykę.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda Gessler
Jak przygotować idealne naleśniki? Wbrew pozorom, nie jest to wcale łatwe. Ni...
Odsłon: 60078
36
Dania główne
Zupa szczawiowa Magdy Gessler
Szczaw jest jednym z ciekawszych składników, który świetnie pasuje jako baza...
Odsłon: 3062
10
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik z kaszą manną i truskawkami
Kasza manna ma swoich wielbicieli i przeciwników. Dla tych drugich jest zwykl...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 3143
8
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Prosty, szybki obiad zrobiony w 30 minut. Danie smaczne na tyle, że gości w n...
Odsłon: 31
1
Desery
Tort mocno kawowy
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 2674
22
Inne przepisy autora
Dania główne
Potrawka egzotyczna
Dziecko słabo zaopatrzonej lodówki :). Rewelacyjnie smakuje serwowane na kusk...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Szafran
- Dżemy
Odsłon: 27830
124
Przepis dnia
Dania główne
Grzybowa potrawka z kurczaka
Potrawkę tę można serwować z makaronem lub ryżem. Jak kto woli... za każdym r...
Odsłon: 32164
172
Przepis dnia
172
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik z kaszą manną i truskawkami
Kasza manna ma swoich wielbicieli i przeciwników. Dla tych drugich jest zwykl...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 3143
8
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Prosty, szybki obiad zrobiony w 30 minut. Danie smaczne na tyle, że gości w n...
Odsłon: 31
1
Desery
Tort mocno kawowy
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 2674
22
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z papryki
Poziomka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- czerwona papryka, 1 kg
- ziemniaki, 200 g
- mała marchewka
- łodyga selera naciowego (z listkami, jeśli się natkniemy na tę wersję)
- duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- listek laurowy
- oliwa z oliwek, ok. 100 ml
- świeżo mielony pieprz, sól (prowansalska, ziołowa)
Sposób przygotowania:
1
Paprykę płuczemy, kroimy na połówki, usuwamy gniazda nasienne i błonki, kroimy w spore kwadratowe cząstki. Ziemniaki i marchewkę obieramy i również kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę drobno siekamy, opłukanego selera kroimy. Na patelni rogrzewamy ok. 50 ml oliwy, wrzucamy ziemniaki i marchew, żeby się trochę poddusiły, dodajemy cebulę, czosnek, dalej dusimy (w razie potrzeby dodajemy oliwy) - na koniec dodajemy paprykę i selera. Wrzucamy listek laurowy, doprawiamy obficie solą i pieprzem, można dodać odrobinę vegety. Zalewamy wszystko wodą. Gotujemy pod przykryciem ok. 30 min (jeśli ktoś nie ma patelni z pokrywką, należy przerzucić zawartość patelni do garnka). Po 30 min. zdejmujemy z ognia, wyjmujemy listek laurowy, miksujemy i przecieramy przez sito (żeby pozbyć się skórki z papryki). Zupę na talerzach oprószamy świeżo zmielonym pieprzem i łezką oliwy albo śmietany.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa meksykańska
Zupy
Zupa krem wiosenne ostatki
Zupy
Angielska zupa pomidorowa z Chrzanem
Zupy
Kapuśniak na ogonach wieprzowych
Zupa meksykańska
Zupa meksykańska to bardzo szerokie pojęcie, pod którym kryje się najczęściej...
Odsłon: 2478
Zupa krem wiosenne ostatki
Zapewniam, idealny kremik na "pozbycie" się resztek warzyw. Nie przemawia prz...
Odsłon: 122