Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa-krem z porów

03.10.2009 Odsłon: 12057
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
Mole3
Mole3

Łatwa w przygotowaniu i smaczna zupa, którya wyśmienicie smakuje zarówno z grzankami, jak i groszkiem ptysiowym. Dla tych którzy lubią delikatny smak pora. Dla poszukujących nowych smaków - również. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 665

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 348

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1884

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3204

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4067

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 847

>60 min
12
Zupy
Zupa-krem z porów
Autor:
Mole3
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • por, 5 szt.
  • masło, 2 łyżki
  • Ser topiony - trójkąciki, gouda, 3 szt.
  • kostka rosołowa, 2 szt.
  • Kostki smaku - pieprz, 1 szt.
  • sól, pieprz, maggi, do smaku
  • grzanki lub groszek ptysiowy
  • zielenina, na zdjęciu suszona nać pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Pory oczyścić, pokroić w grube talarki.

2

W garnku roztopić masło, wrzucić pory - dusić ok. 15 minut. Dodać wody - tyle, żeby przykryła pory. Gotować 20 minut.

3

Gdy większa część wody odparuje, pory zmiksować.

4

Tak powstałą papkę uzupełnić wodą, dodać kostki rosołowe, kostkę smaku i serki topione - gotować ok. 15 minut (do rozpuszczenia serków). Przyprawić wg uznania.

5

Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego.