Zupy Przepis na:
Zupa-krem z porów
Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 2282
Dodano: 03.10.2009
Odsłon: 11513
Łatwa w przygotowaniu i smaczna zupa, którya wyśmienicie smakuje zarówno z grzankami, jak i groszkiem ptysiowym. Dla tych którzy lubią delikatny smak pora. Dla poszukujących nowych smaków - również. :)
Składniki
- por, 5 szt.
- masło, 2 łyżki
- Ser topiony - trójkąciki, gouda, 3 szt.
- kostka rosołowa, 2 szt.
- Kostki smaku - pieprz, 1 szt.
- sól, pieprz, maggi, do smaku
- grzanki lub groszek ptysiowy
- zielenina, na zdjęciu suszona nać pietruszki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pory oczyścić, pokroić w grube talarki.
-
W garnku roztopić masło, wrzucić pory - dusić ok. 15 minut. Dodać wody - tyle, żeby przykryła pory. Gotować 20 minut.
-
Gdy większa część wody odparuje, pory zmiksować.
-
Tak powstałą papkę uzupełnić wodą, dodać kostki rosołowe, kostkę smaku i serki topione - gotować ok. 15 minut (do rozpuszczenia serków). Przyprawić wg uznania.
-
Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego.
2553 odsłon
7
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
czarna507 04 października 2009Zgłoś do usunięcia
mmm pyszny jest ten krem, robię go bardzo często bo jest łatwy w przygotowaniu. Pyszny jest również z brokuł :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 października 2009Zgłoś do usunięcia
Od dawna noszę się z zamiarem zrobienia kremu z porów :) są co najmniej 2 powody: 1. uwielbiam zupy-kremy, 2. uwielbiam pory, a teraz doszedł jeszcze trzeci - Twoja propozycja z serkiem topionym jest tak kusząca, że dodaję przepis do ulubionych :)1 Kto głosował? | Odpowiedz