Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa krem z warzyw

14.07.2023 Odsłon: 1649
5.0 (12 oceny)
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczna, sycąca zupa krem . Prosta i szybka w przygotowaniu i możemy wykorzystać co mamy .

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, łyżka, szklanka, blender ,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

krakersy z kremem karpatkowym

Desery krakersy z kremem karpatkowym

Dzisiaj przedstawiam deser niejednego dzieciństwa. :) Krakersy przekładane kr...

Odsłon: 66

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karp smażony

Dania główne Karp smażony

Prosty i łatwy przepis na pysznego karpia. Polecam

Odsłon: 202

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki drobiowe w warzywach

Dania główne Polędwiczki drobiowe w warzywach

To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...

Odsłon: 263

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Soba z kurczakiem i pak choi

Dania główne Soba z kurczakiem i pak choi

Gryczany makaron soba z kurczakiem w azjatyckim stylu. Z kapustą pak choi, po...

Odsłon: 56

15 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Czekoladowy mus jabłkowy

Desery Czekoladowy mus jabłkowy

Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...

Odsłon: 63

15 min
4
martapichci
martapichci
Dania główne

Kurczak w sosie pieczarkowym

Dania główne Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...

Odsłon: 7930

30 min
14
Zupy
Zupa krem z warzyw
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • marchewki 4,
  • pietruszka 1,
  • ziemniaki młode 4 średnie,
  • papryka czerwona 1/2 szt,
  • kalafior kilka różyczek,
  • koperek posiekany 2 łyżki,
  • natka pietruszki posiekana 1/2 pęczka,
  • cebula,
  • kostka bulionowa,
  • śmietana 30 % 100 - 150 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • masło klarowne 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki , marchewki i pietruszkę obrać lub oskrobać, opłukać i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać pokroić w kostkę , włożyć do garnka z grubym dnem i podsmażyć do zeszklenia na maśle klarownym. Do zeszklonej cebuli dodać pokrojone warzywa , oczyszczoną , pokrojoną w mniejsze kawałki paprykę. Podsmażać około 10 minut, pod koniec smażenia dodać lekko obgotowane różyczki kalafiora , po czym wlać 4 szklanki wody , dodać kostkę rosołową , posiekany koperek i gotować pod przykryciem aż warzywa będą miękkie. Następnie przestudzić, zmiksować i zabielić śmietaną. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Zupę krem podawać z grzankami z chleba lub bułki posypana posiekaną natką pietruszki.

2

Zupa krem gotowa do podania.