Smaker

Zupa krem z zielonych warzyw

27.05.2020 Odsłon: 4476
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Zupa krem z zielonych warzyw to świetna propozycja na lekki obiad. Dodatek groszku ptysiowego fajnie podkreśla smak kremu. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117432

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5859

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8128

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3041

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1782

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1384

60 min
4
Zupy
Zupa krem z zielonych warzyw
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 średnie ziemniaki,
  • 1 pietruszka,
  • 2 małe cukinie,
  • 4 łodygi selera naciowego,
  • 6 szparagów,
  • pół brokuła,
  • 2 liście laurowe,
  • 4 ziela angielskie,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypta kurkumy,
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich,
  • 1łyżeczka pieprzu ziołowego,
  • szczypta imbiru,
  • olej do smażenia,
  • groszek ptysiowy,
  • natka pietruszki.
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki, pietruszkę, cukinię obieramy i kroimy w kostkę. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki. Ze szparagów pozbywamy się twardych części. Szparagi i seler naciowy kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Wrzucamy warzywa i smażymy 5 minut. Do garnka wlewamy wodę, zagotowujemy i wrzucamy warzywa. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, gotujemy do miękkości warzyw. Przyprawiamy. Następnie wyjmujemy z zupy liście i ziele angielskie i miksujemy zupę na gładki krem. Podajemy z groszkiem ptysiowym. Smacznego ;)