Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurek w lasach coraz więcej, więc jest to idealny czas, aby zrobić przepyszną zupę kurkową. Wykorzystałam do niej także młode ziemniaki i marchewki. Dania z sezonowych warzyw są najlepsze!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
65
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 5666
12
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 719
1
Ostatnio komentowane przepisy
65
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 5666
12
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 719
1
REKLAMA
Zupy
Zupa kurkowa z młodą marchewką
Karolin11
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300g kurek
- 500g ziemniaków
- 1 średnia cebula
- 5 małych, młodych marchewek
- 1 łyżka masła
- Sól, pieprz, kurkuma
- Duża garść koperku
- 1,5l bulionu warzywnego
- 30g śmietanki 12%
Sposób przygotowania:
1
W garnku na roztopionym maśle przesmażyłam cebulę i kurki.
2
Dodałam obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę pokrojoną w plasterki.
3
Całość zalałam bulionem i gotowałam, aż warzywa zmiękły.
4
Do garnka dodałam przyprawy, posiekany koperek i śmietankę.
5
Całość wymieszałam i gotowe!