Smaker

Zupa kurkowa z młodą marchewką

11.07.2022 Odsłon: 390
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Karolin11
Karolin11

Kurek w lasach coraz więcej, więc jest to idealny czas, aby zrobić przepyszną zupę kurkową. Wykorzystałam do niej także młode ziemniaki i marchewki. Dania z sezonowych warzyw są najlepsze!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Mioo
Mioo
Śniadania

Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Śniadania Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.

Odsłon: 617

15 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 604

30 min
5
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 60742

>60 min
116
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 607

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 1262

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4934

30 min
11
Zupy
Zupa kurkowa z młodą marchewką
Autor:
Karolin11
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300g kurek
  • 500g ziemniaków
  • 1 średnia cebula
  • 5 małych, młodych marchewek
  • 1 łyżka masła
  • Sól, pieprz, kurkuma
  • Duża garść koperku
  • 1,5l bulionu warzywnego
  • 30g śmietanki 12%
Sposób przygotowania:
1

W garnku na roztopionym maśle przesmażyłam cebulę i kurki.

2

Dodałam obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę pokrojoną w plasterki.

3

Całość zalałam bulionem i gotowałam, aż warzywa zmiękły.

4

Do garnka dodałam przyprawy, posiekany koperek i śmietankę.

5

Całość wymieszałam i gotowe!