Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo wiosenna, bardzo delikatna w smaku.
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i najbardziej praktycznych...
Odsłon: 64
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla tradycyjnie smażonych...
Odsłon: 41
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 22
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 46
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i najbardziej praktycznych...
Odsłon: 64
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla tradycyjnie smażonych...
Odsłon: 41
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 22
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 46
Składniki
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Por kroimy na piórka. Warzywa podsmażamy na rozgrzanym maśle, zalewamy wodą (1,5 l), wsypujemy ½ łyżeczki soli, dodajemy liść kaffiru i gotujemy do momentu, kiedy warzywa będą al dente. Następnie wsypujemy ryż, dodajemy estragon oraz groszek wraz z zalewą. Dzięki temu, będziemy mieli dodatkowy, fajny akcent smakowy w zupie. Całość gotujemy do miękkości ryżu. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.