Zupy Przepis na:
Zupa Marzenie
Przepisów i artykułów: 2123 Ocena: 47375
Dodano: 01.06.2019
Odsłon: 4268
Konkurs na nazwę rozstrzygnięty. Wyszła zupa jak marzenie. Przy okazji dla Marzeny.
Składniki
- 200 g boczku wędzonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oleju
- 250 g boczniaków
- 6 szt szparagów
- 4 ziemniaki
- 1,2 litra bulionu warzywnego
- 350 ml passaty pomidorowej
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek kroimy w kostkę.
Cebulę siekamy.
Czosnek siekamy.
Grzyby kroimy w paski.
Szparagi na kawałki.
Ziemniaki w kostkę.
Składniki smażymy na rozgrzanym oleju. Zalewamy gorącym bulionem, gotujemy 10 min. Dodajemy passatę pomidorową, ketchup. Gotujemy przez kilka minut.
Na rozgrzane masło wsypujemy mąkę, podsmażamy, dolewamy wywaru z zupy, dokładnie rozprowadzamy by nie było grudek.
Dodajemy do zupy, mieszamy i zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
17800 odsłon
81
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Obserwator 05 czerwcaZgłoś do usunięcia
Ciekawym czy Marzenie posmakowała. Myślę, że tak.1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 02 czerwcaZgłoś do usunięcia
moje marzenie z pewnością :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 02 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszna pożywna zupa.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 02 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia882 01 czerwcaZgłoś do usunięcia
sądząc po zdjęciu rzeczywiście wygląda jak marzenie. Super zupka ;) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 01 czerwcaZgłoś do usunięcia
no marzenie ;) pychota! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz