Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Konkurs na nazwę rozstrzygnięty. Wyszła zupa jak marzenie. Przy okazji dla Marzeny.
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1794
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7434
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3926
Polecam, pychota.
Odsłon: 803
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1794
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7434
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3926
Polecam, pychota.
Odsłon: 803
Składniki
Boczek kroimy w kostkę. Cebulę siekamy. Czosnek siekamy. Grzyby kroimy w paski. Szparagi na kawałki. Ziemniaki w kostkę. Składniki smażymy na rozgrzanym oleju. Zalewamy gorącym bulionem, gotujemy 10 min. Dodajemy passatę pomidorową, ketchup. Gotujemy przez kilka minut. Na rozgrzane masło wsypujemy mąkę, podsmażamy, dolewamy wywaru z zupy, dokładnie rozprowadzamy by nie było grudek. Dodajemy do zupy, mieszamy i zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.