Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czyli zupa to co masz, doprawione aromatycznym curry :D Świetny sposób na dojedzenie końcówek różnych warzyw.
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6843
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 93
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1017
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6843
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 93
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1017
Składniki
Posiekałam takie warzywa jakie miałam w lodówce. Najpierw podsmażyłam twarde warzywa, czyli cebulę, marchew i fenkuł, kapustę, por. Podsmażone dodałam do gotującego się bulionu.
Podsmażyłam pieczarki, gdy już były lekko rumiane dodałam posiekany czosnek i za chwilę łyżkę curry. Gdy całość się podsmażyła dodałam do zupy.
Po 20 minutach dodałam mleko kokosowe- świetnie podbija smak curry i ma właściwości słodkiej śmietany ale zawiera tylko 13 % tłuszczu. Po wyłączeniu ognia zupę posypałam natką pietruszki.
Smacznego :)