Zupy Przepis na:
Zupa meksykańska
Przepisów i artykułów: 121 Ocena: 1779
Dodano: 07.02.2017
Odsłon: 4375
Pyszne danie jednogarnkowe i pożywna zupa dla całej rodziny. Dzieci ją uwielbiają...
Składniki
- 50 dkg mięsa mielonego indyczego
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 3 świeże pomidory
- 1 czerwona papryka
- 3 ogórki konserwowe
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka groszku
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 100 ml koncentratu pomidorowego
- ostra papryka, lubczyk, sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrać czosnek i cebulę, posiekać i zeszklić w garnku, w którym będziemy gotować zupę. Dodać mięso. Podsmażyć. Zalać wodą i dorzucić pokrojone w kostkę pomidory i paprykę. Gotować wszystko do miękkości. Odsączyć z zalewy fasolę, kukurydzę, groszek i dodać do zupy włącznie z pokrojonymi w słupki ogórkami. Przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać z koncentratem pomidorowym. Pogotować jeszcze chwilę i zdjąć z ognia. Podawać z pieczywem.
3032 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz