Smaker
Sezon na dynię

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

04.11.2014 Odsłon: 28517
5.0 (43 oceny)
60 min
3-4 os.
monikagotuje
monikagotuje

Fajny pomysł na jesienną zupę jednogarnkową. Zupa jest rozgrzewająca i przede wszystkim bardzo sycąca.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19365

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13092

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 665

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1744

15 min
14
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6575

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 232207

15 min
790
Zupy
Zupa meksykańska z mięsem mielonym
Autor:
monikagotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego(ja dziś użyłam wieprzowego)
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 pyszka czerwonej fasolki
  • 1 puszka pomidorów
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól,swieżo zmielony pieprz,papryka w proszku
  • świeże zioła:kolendra,bazyli i estragon
  • 1 papryczka chilli
  • 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1

Cebulę drobno pokroić,czosnek przecisnąć prze praskę. Marchew również pokroić w drobną kostkę.

2

Na patelni podgrzać łyżkę oleju,dodać do niej cebulę następnie czosnek i mięso mielone,gdy mięso się troszkę podsmaży dodać marchew i smażyć ok 10 min.

3

Paprykę kroimy w drobną kosteczkę,dodajemy na patelnię z mięsem i dusimy ok 2min. Następnie dodajemy czerwoną fasolkę i pomidory z puszki i dusimy następne 2 min.

4

Poduszone warzywa z mięsem przekładamy do garnka,podlewamy woda ale mała ilością tak aby zupa była gęsta.Dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy 30 min. Na koniec dodajemy przyprawy świeże zioła i papryczkę chilli.

5

Podajemy ciepłe np z pieczywem. SMACZNEGO!!!