Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U nas zimno i deszczowo, każdy marzy o talerzu rozgrzewającej zupy. A że czasami marzenia się spełniają... zapraszam na sycącą i aromatyczną zupę z mięsem mielonym. Do przygotowania w 20 minut.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1326
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8836
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1326
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8836
Składniki
Cebulę obieramy, kroimy w piórka, podsmażamy na maśle. Dodajemy mąkę, mieszamy, smażymy przez chwilę. Wlewamy 1 litr wody, dodajemy kalafior, brokuły, sól i pieprz. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy około 15 minut, na wolnym ogniu. W tym czasie na smalcu podsmażamy, przyprawione solą i pieprzem, mięso wraz z porem pokrojonym w półtalarki. Pora z mięsem dodajemy do zupy po 10 minutach gotowania warzyw, aby wszystkie smaki pięknie nam się połączyły, tworząc aromatyczną zupę. Smacznego.