Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to zupa, ugotowana na bazie warzyw jak: cukinia, fasola, marchew, papryka czerwona, pietruszka, seler naciowy, z dodatkiem drobnego makaronu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336699
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4124
12
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423263
1163
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2646
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336699
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4124
12
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 423263
1163
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2646
9
REKLAMA
Zupy
Zupa minestrone z fasolą i makaronem.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Marchew 2 szt.
- cukinia 1/2 szt. małej
- ziemniaki 2 szt.
- oliwa 3 łyżki
- pietruszka 1 szt. korzeń
- cebula 1 szt.
- seler naciowy 2 łodygi
- papryka czerwona 1 szt.
- fasola biała 100 g
- fasola czerwona 50 g
- drobny makaron 100 g
- bulion warzywny 2 litry
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- domowa pasta rosołowa 2 łyżki
- świeża bazylia
- ser żółty starty
- Sól do smaku
- Pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Fasole płuczemy i moczymy całą noc. W następnym dniu gotujemy w nieosolonej wodzie około 1 godziny, do jej miękkości. W osobnym garnczku gotujemy bulion warzywny z pasty rosołowej, ziemniaków, łodyg selera naciowego pokrojonego na talarki, marchewki i pietruszki pokrojonej na talarki.
2
W między czasie kroimy drobno cebulę i smażymy z kostkami szynki na patelni z dodatkiem 3 łyżek oleju. Gdy warzywa w garnku będą już miękkie dodajemy ugotowane fasole, makaron, cebulę z kostkami szynki i koncentrat pomidorowy. Gotujemy jeszcze około 10 minut, aż makaron zmięknie. Doprawiamy solą i pieprzem ziołowym do smaku. Ugotowaną zupę podajemy na gorąco, posypaną startym serem i listkami świeżej bazylii. Smacznego!!!