Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to zupa, ugotowana na bazie warzyw jak: cukinia, fasola, marchew, papryka czerwona, pietruszka, seler naciowy, z dodatkiem drobnego makaronu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dodatki
Ryż z papryką i selerem
Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 43
4
Dania główne
Karczek w sosie
Dzisiaj karczek z marynaty pieczony w piekarniku. Mięsko soczyste , kruche i...
Odsłon: 181
1
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Szybka i smaczna surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem czosnku i koperku
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 251
1
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 140
1
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dodatki
Ryż z papryką i selerem
Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 43
4
Dania główne
Karczek w sosie
Dzisiaj karczek z marynaty pieczony w piekarniku. Mięsko soczyste , kruche i...
Odsłon: 181
1
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Szybka i smaczna surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem czosnku i koperku
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 251
1
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 140
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa minestrone z fasolą i makaronem.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Marchew 2 szt.
- cukinia 1/2 szt. małej
- ziemniaki 2 szt.
- oliwa 3 łyżki
- pietruszka 1 szt. korzeń
- cebula 1 szt.
- seler naciowy 2 łodygi
- papryka czerwona 1 szt.
- fasola biała 100 g
- fasola czerwona 50 g
- drobny makaron 100 g
- bulion warzywny 2 litry
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- domowa pasta rosołowa 2 łyżki
- świeża bazylia
- ser żółty starty
- Sól do smaku
- Pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Fasole płuczemy i moczymy całą noc. W następnym dniu gotujemy w nieosolonej wodzie około 1 godziny, do jej miękkości. W osobnym garnczku gotujemy bulion warzywny z pasty rosołowej, ziemniaków, łodyg selera naciowego pokrojonego na talarki, marchewki i pietruszki pokrojonej na talarki.
2
W między czasie kroimy drobno cebulę i smażymy z kostkami szynki na patelni z dodatkiem 3 łyżek oleju. Gdy warzywa w garnku będą już miękkie dodajemy ugotowane fasole, makaron, cebulę z kostkami szynki i koncentrat pomidorowy. Gotujemy jeszcze około 10 minut, aż makaron zmięknie. Doprawiamy solą i pieprzem ziołowym do smaku. Ugotowaną zupę podajemy na gorąco, posypaną startym serem i listkami świeżej bazylii. Smacznego!!!