Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasto mieszane rózgą, polane czekoladą, gotowe w godzinę. Wilgotne i...
Odsłon: 138
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i warzywami
Odsłon: 641
klasyczne danie z przepisu babci - tanie, proste i szybkie
Odsłon: 144
Proste ciasto mieszane rózgą, polane czekoladą, gotowe w godzinę. Wilgotne i...
Odsłon: 138
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i warzywami
Odsłon: 641
klasyczne danie z przepisu babci - tanie, proste i szybkie
Odsłon: 144
Składniki
Zielone ogórki dobrze schłodzić w lodówce. Obrać ze skórki i pokroić w bardzo cienkie półplasterki. Można użyć szatkownicy. Ogórki posolić - płaska łyżeczka soli, pomieszać i pozostawić w lodówce na kilkanaście minut, żeby puściły sok. Dodać dwie łyżki cukru, śmietanę, jogurt i pokrojone w drobną kostkę łodygi selera naciowego. Wszystko pomieszać. Dodać jeszcze szynkę pokrojoną w bardzo cienkie paseczki. Szynka ma wyglądać jak makron nitki. Dodać posiekany koperek i pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku. Pomieszać. Zupę podać z jajkiem ugotowanym na twardo. Smacznego.