Zupy Przepis na:
Zupa ogórkowa
Przepisów i artykułów: 767 Ocena: 15012
Dodano: 02.02.2018
Odsłon: 4934
Moja ulubiona zupa. Teraz czas wyjmować domowe zapasy ogórków kiszonych i gotować, gotować i gotować.
Składniki
- Żeberka wieprzowe 400-500 g
- 1/2 pora
- kawałek selera
- po 1 pietruszce i marchewce
- ogórki kiszone 6 sztuk
- ziemniaki 6 -7 sztuk
- śmietana 18 % około 100 ml
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Seler, pietruszkę i por, gotujemy razem z mięsem około godzinę. Potem wyjmujemy włoszczyznę. Marchewkę i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do gotującego się wywaru. Gotujemy około 15 minut. Ogórki ścieramy na dużych oczkach tarki i dodajemy do zupy. Gotujemy 5 minut. Doprawiamy śmietaną, solą i pieprzem.
Twoje notatki do przepisu
14372 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Moja ulubiona,pyszna zupka najlepsza ze wszystkich zup..:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Zupa zdecydowanie najlepsza.A starość to rzecz względna...
Słyszałam rozmowę nastolatków i 23-latek to już stary.......
O rany czas iść do piachu :) Odpowiedzi: 4 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Znów mi się babcine przepisy przypominają, chyba się starzeję xDPyszna zupa, prawie taka sama jaką pamiętam sprzed lat :D Odpowiedzi: 5 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Ja teraz koperku nie mam, ale śnieg stopniał i dostałam się do odrobiny natki pietruszki w ogródku. A, zapomniałam nawet dopisać :)Dzięki :) Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 02 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Jedna z naszych ulubionych <3 Mieliśmy ją przedwczoraj <3 Mega <3 My dodajemy jeszcze koperek <32 Kto głosował? | Odpowiedz