Smaker
Sezon na szparagi

Zupa ogórkowa

02.02.2018 Odsłon: 5594
5.0 (18 oceny)
Zupa ogórkowa
60 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Moja ulubiona zupa. Teraz czas wyjmować domowe zapasy ogórków kiszonych i gotować, gotować i gotować.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Tatar z polędwicy wołowej
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Tatar z polędwicy wołowej

Przekąski Tatar z polędwicy wołowej

Smakuje wybornie.

Odsłon: 131

60 min
3
rolmopsy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

rolmopsy

Przekąski rolmopsy

Rolmopsy to zimna przystawka przygotowywana w naszym kraju od wielu lat. Nazw...

Odsłon: 63

>60 min
3
Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki
wałek
wałek
Ciasta

Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki

Ciasta Placek drożdżowy z rabarbarem na Zielone Świątki

Na Zielone Świątki sięgamy po ciasto, które najmocniej przywołuje wspomnienia...

Odsłon: 39

30 min
1
Sałatka 80 dni dookoła świata
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka 80 dni dookoła świata

Sałatki Sałatka 80 dni dookoła świata

Sałatka 80 dni dookoła świata zawdzięcza swą nazwę bogactwie składników połąc...

Odsłon: 6978

30 min
10
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 155

60 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1924

15 min
5
Zupy
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa
Autor:
KORAL
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Żeberka wieprzowe 400-500 g
  • 1/2 pora
  • kawałek selera
  • po 1 pietruszce i marchewce
  • ogórki kiszone 6 sztuk
  • ziemniaki 6 -7 sztuk
  • śmietana 18 % około 100 ml
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Seler, pietruszkę i por, gotujemy razem z mięsem około godzinę. Potem wyjmujemy włoszczyznę. Marchewkę i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do gotującego się wywaru. Gotujemy około 15 minut. Ogórki ścieramy na dużych oczkach tarki i dodajemy do zupy. Gotujemy 5 minut. Doprawiamy śmietaną, solą i pieprzem.