Zupy Przepis na:
Zupa ogórkowa
Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 2610
Dodano: 19.12.2009
Odsłon: 5226
Poprostu pyszna
Składniki
- ogórki kiszone, 4-5
- włoszczyzna
- seler
- pietruszka
- por
- marchewka
- ziemniaki, 3
- liść laurowy
- ziele angielskie
- gęsta smietana, łyżka
- kość albo żeberka
- czosnek, 2 ząbki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotować wywar z kości, żeberek z dodatkiem liścia laurowego i kilku ziarenek ziela angielskiego.Pietruszke,seler oraz marchewke zetrzec na tarce o dużych oczkach,ziemniaki pokroic w kostke a czosnek pokroic w plasterki.Dodac do wywaru.Gdy warzywa się ugotują dodać starte ogórki.Zabielic śmietaną i przyprawic do smaku.
-
Najlepiej smakuje z dodatkiem koperku.
14865 odsłon
24
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mysz204 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
smiatana sie nie zwarzy kiedy odrobine ja posolimy;)9 Kto głosował? | Odpowiedz