Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, ale równie smaczna i pożywna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1329
3
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 238
2
0
0
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 133
1
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1329
3
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 238
2
0
0
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 133
1
REKLAMA
Zupy
Zupa ogórkowa z ziemniakami
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1l wody
- 4-5 kiszonych ogórków wraz z wodą z ogórków do smaku
- 1 pietruszka
- 2 marchewki
- 5-6 ziemniaków
- pół selera
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki śmietany 12%
- 2 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obrać. Marchewkę, selera i pietruszkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa wrzucić do garnka z wodą, dodać liść laurowy, ziele angielskie oraz łyżkę masła i gotować do miękkości. Następnie dodać starte na tarce ogórki i wlać do zupy sok z tych ogórków. Całość zagotować. Na koniec dodać zahartowaną zupą śmietanę. Zupę doprawić przeciśniętym przez prasę czosnkiem, solą i pieprzem.