Name: Zupa orientalna z makaronem mie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 1 duża marchew; 1 pietruszka; 1 mały seler; 200 g groszku cukrowego; 25 g suszonych grzybów mun (paski); 2 ząbki czosnku; 1 szalotka; 5 łyżek oleju sezamowego; 1 łyżka posiekanego imbiru; 3 łyżki sosu sojowego; 1,5 l gorącej wody; 1 łyżka masali w proszku; 250 g makaronu mie; szczypiorek; sól, pieprz

Warzywa kroimy tak, jak lubimy, podsmażamy na oleju razem z posiekanym czosnkiem, szalotką i imbirem. Dodajemy sos sojowy, lekko odparowujemy, zalewamy gorącą wodą. Wrzucamy paski grzybów. Gotujemy pod przykryciem przez kwadrans. Następnie dodajemy makaron, sos ostrygowy, masalę i gotujemy pod przykryciem 10 min. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem.

Zupa orientalna z makaronem mie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka sadzone w młodej kapuście

Cynamonki

Pho ngan

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Bagietki na kolację z makrelą

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka sadzone w młodej kapuście

Cynamonki

Pho ngan

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Bagietki na kolację z makrelą

Zupa orientalna z makaronem mie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy