Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta, sycąca i bardzo smaczna...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35753
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1223
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1764
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 6061
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35753
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1223
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1764
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 6061
12
REKLAMA
Zupy
zupa paprykowo-pomidorowa z klopsikami
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- czerwona papryka - 1 kg
- pomidory krojone bez skórki - 400 g
- cebula - 1 szt
- czosnek - 2-3 ząbki
- wędzona papryka w proszku - 1 łyżeczka
- bulion warzywny - 500 ml
- sól, pieprz
- oliwa - 2-3 łyżki
- mięso mielone - 300 g
- czosnek - 1 ząbek
- ziele angielskie mielone - szczypta
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Paprykę umyć, osuszyć, ułożyć na blasze do pieczenia, skropić łyżką oliwy. Piec przez około 40-50 minut w temperaturze 170 stopni (do momentu, aż skórka będzie mocno pomarszczona).
2
Upieczoną paprykę przykryć folią spożywczą, wystudzić, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne.
3
W garnku rozgrzać pozostałą oliwę. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, wrzucić do garnka, smażyć kilka minut do zeszklenia cebuli. Wsypać wędzoną paprykę, dodać paski upieczonej papryki, pomidory i bulion. Gotować na małym ogniu około 10 minut.
4
Mięso mielone wymieszać z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Formować okrągłe klopsy wielkości orzecha włoskiego. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony.
5
Ugotowaną zupę zblendować do gładkiej konsystencji, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z klopsikami.