Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta, sycąca i bardzo smaczna...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
9
95
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 990
4
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 98
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
9
95
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 990
4
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 98
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
zupa paprykowo-pomidorowa z klopsikami
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- czerwona papryka - 1 kg
- pomidory krojone bez skórki - 400 g
- cebula - 1 szt
- czosnek - 2-3 ząbki
- wędzona papryka w proszku - 1 łyżeczka
- bulion warzywny - 500 ml
- sól, pieprz
- oliwa - 2-3 łyżki
- mięso mielone - 300 g
- czosnek - 1 ząbek
- ziele angielskie mielone - szczypta
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Paprykę umyć, osuszyć, ułożyć na blasze do pieczenia, skropić łyżką oliwy. Piec przez około 40-50 minut w temperaturze 170 stopni (do momentu, aż skórka będzie mocno pomarszczona).
2
Upieczoną paprykę przykryć folią spożywczą, wystudzić, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne.
3
W garnku rozgrzać pozostałą oliwę. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, wrzucić do garnka, smażyć kilka minut do zeszklenia cebuli. Wsypać wędzoną paprykę, dodać paski upieczonej papryki, pomidory i bulion. Gotować na małym ogniu około 10 minut.
4
Mięso mielone wymieszać z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Formować okrągłe klopsy wielkości orzecha włoskiego. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony.
5
Ugotowaną zupę zblendować do gładkiej konsystencji, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z klopsikami.