Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa ta powstaje w mgnieniu oka. Jest smaczna i delikatna. Prosta w przygotowaniu, ale genialna w połączeniu składników. O tej porze roku, taki ciepły posiłek jest obowiązkowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
REKLAMA
Zupy
Zupa paprykowo ziemniaczana
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 czerwona papryka
- 2-3 ziemniaki
- 1-1,5 litra bulionu
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki
- 2 żółtka
- 1 łyżka ostrego ketchupu
- Pieprz sól
- Suszona bazylia, Mielona ostra i słodka papryka
- Masło
Sposób przygotowania:
1
Bulion zagotować, dodać do niego pokrojoną w kostkę i oczyszczoną z pestek paprykę oraz obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Warzywa ugotować do miękkości. Cebulę posiekać i zarumienić na maśle, oprószyć mąką i zrobić zasmażkę. Całość dodać do zupy i chwilę pogotować. Żółtka wymieszać z małą ilością gorącej zupy i ketchupem, dodać do garnka. Wymieszać, chwilę pogotować. Zupę doprawić do smaku, podać zaraz po przygotowaniu.