Smaker
Sezon na szparagi

Zupa pieczarkowa

17.01.2015 Odsłon: 5128
5.0 (78 oceny)
Zupa pieczarkowa
60 min
5-6 os.
Ewus71
Ewus71

Zupa pieczarkowa pyszna ,sycąca,bezmięsna i aromatyczna.....

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 1583

30 min
25
Pizza wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pizza wegetariańska

Dania główne Pizza wegetariańska

Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.

Odsłon: 190

30 min
1
Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1468

15 min
22
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14692

30 min
29
Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Śniadania Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Sałatkę najlepiej zrobić na kolację, a część następnego dnia zabrać do pracy.

Odsłon: 7321

30 min
12
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 964

15 min
18
Zupy
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa
Autor:
Ewus71
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • -1/2 kg pieczarek
  • -60 dkg ziemniaków
  • -1 duża marchew
  • -1 pietruszka
  • -15 dkg selera
  • -2 laurowe liście
  • -3 ziarnka angielskiego ziela
  • - 1 cebula
  • -1 kubek (200 ml) śmietany 30%
  • -2 łyżki mąki
  • -pieprz
  • -1 łyżka magi w płynie
  • -5 dkg masła
  • -2,5 litra wody
  • -1 łyżkę zielonej pietruszki lub koperku
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie: Pieczarki dokładnie oczyścić, umyć pokroić na drobno,lub w plasterki(według uznania)ugotować w 2,5 litrach wody, po 15 minutach pieczarki odcedzić, wodę pieczarkową odlać do innego garnka a pieczarki i drobno pokrojoną cebulkę podsmażyć na maśle doprawić do smaku. Ziemniaki kroimy na drobną kostkę i dodajemy do wody pieczarkowej ,następnie dodajemy warzywa starte na tartce ,liść laurowy ,ziele angielskie ,jedną łyżeczkę vegety,sól,pieprz i gotujemy do miękkości . Gdy wszystko będzie miękkie,zrobić zaklepkę do 1 szklanki wody wsypać 2 łyżki maki wlać do gotującej zupy,wrzucić podsmażone pieczarki w razie potrzeby jeszcze doprawić do smaku . Dodać 1 łyżkę zielonej pietruszki lub kopru zamieszać . Odstawić z ognia i wlać śmietanę... Smacznego!!!!