Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babciny przepis na aromatyczną i pełną smaku zupę pieczarkową na domowym bulionie. U nas w wersji zmodyfikowanej, bo w postaci gęstego kremu. Można ją zrobić również bez miksowania grzybów. Podawana na gorąco w towarzystwie chrupiącej bagietki smakuje rewelacyjnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3245
5
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 147150
168
522
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 500
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3245
5
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 147150
168
522
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 500
8
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa według przepisu babci
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g pieczarek
- 1 l bulionu warzywnego
- 200 ml kwaśnej śmietanki 18%
- cebula
- 2 łyżki masła
- 4 ząbki czosnku
- bazylia
- oregano
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku roztapiamy masło, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażamy przez kilka minut na złoty kolor.
2
Pieczarki myjemy, kroimy na plasterki i przerzucamy do garnka. Chwilę podsmażamy. Doprawiamy mieszanką ziół i przypraw, zalewamy bulionem. Zupę pieczarkową gotujemy przez około 20 minut na wolnym ogniu.
3
Zupę pieczarkową ściągamy z kuchenki, miksujemy na gładki krem, dodajemy śmietankę. Serwujemy z natką pietruszki i kawałkami świeżej, chrupiącej bagietki.