Name: Zupa pieczarkowa z łazankami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: Pieczarki 2 większe; Ziemniaki 1 szt.; Marchew 1 młoda; Korzeń pietruszki 1 szt.; korzeni selera kawałek; Natka pietruszki; Koperek; Czosnek 1 ząbek; Ziele angielskie 4 ziarenka; Liść laurowy 2 szt.; Sól; Pieprz ziołowy; 1 łyżka domowej kostki rosołowej; śmietana do zabielenia 2-3 łyżki; makaron łazanki (może być inny); woda 1 litr; tłuszcz do smażenia (ja użyłam smalec z gęsi)

Do gotującego się wywaru dodajemy pokrojone warzywa w kostkę. Gdy warzywa są lekko miękkie dodajemy do łyżką cedzakową duszone pieczarki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem ziołowym. Jeżeli warzywa są miękkie dodajemy 2 garście makaronu i gotujemy do miękkości makaronu. Ząbek czosnku, natkę pietruszki i koper kroimy drobno i dodajemy do gotującej się zupy.

Zupa pieczarkowa z łazankami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Prosty deserek z jogurtów.

Ostatnio komentowane przepisy

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Prosty deserek z jogurtów.

Zupa pieczarkowa z łazankami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy